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国産小麦と天然酵母

主にホシノ丹沢酵母を使い、季節に応じて苺、レモン、葡萄など旬のフルーツから酵母を起こして作ることも。国産小麦はもちろん、安心してお使いいただける材料を吟味してご紹介します。　　　

１回完結でお好きな時に

月替りでメニューをご紹介します。入会金不要、毎月のレッスン日の中からご都合のいい日をお選びいただけます。レッスンのご案内は前月の１日に更新予定。

焼き立てパンdeランチ

パンの焼き上がりを待ちながら、皆さんと一緒に簡単なランチを準備します。ご試食用の焼き立てパンと共に、カフェスタイルでお楽しみいただきます。