神戸|塩屋|天然酵母パン教室 le ble'-vie ルブレヴィ|来月のレッスン

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黒糖ジンジャー

201901黒糖.jpgホシノ丹沢酵母を使った黒糖入りの生地に生姜の砂糖漬けと黒糖を絡めたナッツを加えて焼き上げます。黒糖の味わい深い甘さと生姜のピリリとしたアクセントが美味しくて、体も温まるような感覚に。レッスンは1次発酵済みの生地をご用意しますが、合間に皆さんと一緒に生地捏ねいたします。


抹茶フロマージュ

201901抹茶.JPGホシノ丹沢酵母を使ったブリオッシュ生地に抹茶風味のチーズフィリングを巻き込み、パウンド型を使ってしっとりと焼き上げます。トップにも抹茶のマカロン生地をかけて、サックリとした食感も楽しめます。レッスンは1次発酵済みの生地をご用意してます。こちらは生地捏ねはありませんので、口頭でご説明いたします。


◆受講料:5,500円  

・今月のパン(写真付きレシピあり)
・パンに合わせた簡単な付け合せ
・気まぐれデザート
・コーヒーor紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。小瓶と保冷剤をお持ち下さい。

レッスン日

本日より12/5までは4名様以上のグループでご参加の方のみお申し込み受付中です。
一般ご予約は 12/6(木)20:00より受付いたします。どうぞ宜しくお願いします。
※グループさんからお申込みがあった場合は12/5までに申込状況を以下に反映しますので
 お申し込み前にご確認ください。

1月 9日(水)1名様募集中です
1月10日(木)1名様募集中です
1月12日(土)ありがとうございます、満席です
1月16日(水)ありがとうございます、満席です
1月17日(木)ありがとうございます、満席です
1月19日(土)ありがとうございます、満席です
1月23日(水)ありがとうございます、満席です
1月24日(木)ありがとうございます、満席です
1月26日(土)ありがとうございます、満席です
1月30日(水)ありがとうございます、満席です
1月31日(木)ありがとうございます、満席です

★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員5名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。
※ご希望の日を複数あげていただきますと助かります。
※GPでお申し込み後に人数変更がある場合は、GPさんで人数調整いただきます。